quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Seña 2007, um ícone do Chile.








Vinho : Seña

Tipo : Tinto seco

Safra : 2007

País : Chile

Região : vale Del Acocágua

Produtor : Eduardo Chadwich

Castas : Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot.

Graduação : 14,5%

Onde Comprar : Free Shopping Parque Recreio

Preço : R$499,00



                          O vinho Seña é uma parceria do visionário chileno Eduardo Chardwich e o emblemárico Robert Mondavi, que procuraram durante quatro anos um terroir especial e lá plantaram as vinhas que deram origem a esse superchileno com toques franceses.

                          Tem uma cor vermelho escuro com halo rubi, bem límpido e cristalino. Os aromas traduzem toda a riqueza e complexidade de um superchileno. Nos lembram cassis, caqui, ameixa, cedro, baunilha, tabaco, couro e pimenta do reino.  Na boca é equilibrado, e apesar dos 14,5% de álcool é muito elagante, com ótima acidez, taninos presentes e bem prazerosos. Ainda está jovem não resta dúvida, mas está maravilhoso. Portador de um retrogosto infinito, esse vinho pra mim, é o melhor vinho chileno que já provei.

                          É caro? Sim, não resta dúvida que não é um vinho muito acessível, mas volto a repetir, caro mesmo, é um vinho barato, que não te dá nenhum prazer, que não te diz a que veio e que você não esquece dele no outro dia devido a dor de cabeça que ele te proporcionou.

                          Sugiro que façam como eu, combine você e mais três amigos compre uma garrafa e desfrute dos prazeres que o Seña proporciona. Harmonizamos com uma picanha suculenta do Restaurante Picanha do Cowboy, ficou perfeito, sem defeito. Mais um vinho que aprovei e indico muito.



PS: Estagia 22 meses em barricas francesas de primeiro uso antes de ir para garrafa.

       Essa safra recebeu 96 pontos RP.



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